Sastojci:
2-3 glavice crnog luka,
2-3 čehna bijelog luka,
4-5 tikvica,
2-3 fileta piletine (ili jedne pileće grudi),
aleva paprika,
so,
biber,
kečap,
2 dl kisele pavlake.
Priprema:
1. Na ulju propržite crni luk, dodajte bijeli luk, a tikvice operite, isijecite ih po dužini i izdubite da se dobije oblik čamca, pa izdubljeni dio tikvica isjeckajte na kockice i dodajte u luk.
2. Pileće meso posebno skuhajte, isijecite na kockice i dodajte prethodnoj smjesi. Sve zajedno dinstajte dok ne ispari sva voda, dodajte alevu papriku, posolite i pobiberite.
3. Punite tikvice ovom smjesom, poredajte ih u vatrostalnu zdjelu ili pleh i prije pečenja ih prelijte kečapom. Kad budu skoro pečene, izvadite ih iz rerne, prelijte kiselom pavlakom i vratite u rernu da se još malo zapeku.