Sastojci:
2 velika krompira,
so,
čili u prahu,
prstohvat bijelog luka u prahu,
sjeckani korijander,
4 kriške hljeba.
Priprema:
1. Skuhajte krompir i pustite ga da se ohladi. Zatim ga ogulite i zgnječite te pomiješajte sa svim ostalim sastojcima osim hljeba.
2. Dodajte malo tople vode ili toplog mlijeka kako biste lakše pomiješali sve sastojke.
3. Hljeb ispecite kao tost i između dvije kriške stavite smjesu od krompira.