Sastojci:
dva paradajza,
dva patlidžana,
dvije paprike,
100 g brokule,
1 glavica crnog luka,
2 veća krompira,
2 jaja,
malo mlijeka,
so,
biber,
1 pavlaka.
Priprema:
1. Izrežite paradajz i patlidžan na kolutove, papriku na kriške, brokulu iskidajte a crni luk, isto, na kolutove. Poredajte povrće u tepsiju ili u vatrostalnu zdjelu i prelijte s malo ulja pa dodajte so i biber.
2. Zapecite u rerni 15 minuta na 250 stepeni. Umutite 200 ml pavlake, jaja i mlijeko pa prelijte preko povrća i zapecite još malo.