Sastojci: 500 g špageta, plavi patlidžan, veća tikvica, 3 paradajza, 100 ml vode, 100 ml slatkog vrhnja, pola kocke za pileću supu, 3…
Patlidžan
-
-
Sastojci: 2 velika patlidžana, glavica luka, 2 čehna bijelog luka, 250 g mljevenog mesa, 300 g paradajza, maslinovo ulje, so, biber. Umak: 30 g…
-
Sastojci: 4 plava patlidžana, so, 2 kašike soka od limuna, 3 čehna bijelog luka, 5 kašika maslinovog ulja. Za sos od paradajza: 600 g paradajza,…
-
Sastojci: 2 patlidžana, 1 čehno bijelog luka, 1 glavica ljubičastog luka, 300 g makarona, 6 paradajza, 1 vezica bosiljka, so, biber, maslinovo ulje.…
-
Sastojci: 1 kg patlidžana, 800 g mljevenog mesa, 2 glavice crvenog luku, 4-5 čehna bijelog luka, 5 krupnijih komada paradajza, 200 g sira trapista,…
-
Sastojci: patlidžan, 250 g smrznutog špinata, 425 g ricotte, jaje, 1/2 šolje parmezana, 1,5 šolja pasiranog paradajza, 5 listova za lazanje, šolja narezane…
-
Sastojci: 1 konzerva graška, 1 luk, 1 glavica bijelog luka, svježi bosiljak, 250 g sirnog namaza, 1 patlidžan, 4 sušene rajčice, 2 čajne…
-
Sastojci: 2 patlidžana, 2 tikvice, 200 g pečenih paprika, 4 kašike balzamičnog ocata, 12 listova mente, 1 kašika mješavine mediteranskih trava, 50 g…
-
Sastojci: integralno pecivo, 1 manji patlidžan, 2 kašike maslinovog ulja, so, biber, 2 kašike jabučnog octa, 50 g mozzarelle. Priprema: 1. Patlidžan izrezati…
-
Sastojci: 500 g patlidžana, 180 g mljevenog mesa, 160 g riže, 100 g paradajza, 50 g luka, 30 g parmezana, 40 g maslinovog ulja,…
-
Na portalu “Avaza” svake srijede možete pratiti kulinarski serijal “Kuhajmo zajedno”u 20 sati. Sarajevski kuhar i predsjednik Udruženja kuhara BiH Nermin Hodžić za ovu…
-
Sastojci: 4 srednje velika patlidžana, so, maslinovo ulje za premazivanje ploški patlidžana, sok od 1 limuna, mljeveni biber, 5 čehna bijelog luka, 2…
-
Sastojci: 5 kg crvenih mesnatih paprika, 2 kg plavog patlidžana, 3 litra vode, 3 kašike soli, 3 kašike šećera, 3 kašike esencije (ili…
-
Sastojci: 2 patlidžana, 2 paprike, veći luk, 2 paradajza, 2 čehna bijelog luka, vezica peršina, 4 žlice maslinovog ulja, prstohvat nane, ribani sir,…
-
Sastojci: 700 g patlidžana, 360 g paradajza, 1 glavica luka, 4 čehna bijelog luka, 50 ml maslinovog ulja, kašika soli, kašičica crvene paprike,…
-
Sastojci: 10 kg crvene rog paprike, 3 kg patlidžana, 2-4 ljuta feferona, 2-3 kašike alkoholnog octa, 1-2 glavice bijelog luka,1 l + 2 dcl…
-
Sastojci: 3 patlidžana, 500 g mozzarelle, 500 g sosa za tjesteninu, 100 g gauda sira, 1 čehno bijelog luka, 1 šolja brašna, ulje,…
-
Višak umaka od mljevenog mesa iskoristite za pripremu brzinskih jela i uštedite vrijeme na smišljanje jelovnika. Umak bolognese dušu je dao za ručak…
-
Na portalu “Avaza” svake srijede možete pratiti kulinarski serijal “Kuhajmo zajedno”u 20 sati. Sarajevski kuhar i predsjednik Udruženja kuhara BiH Nermin Hodžić za ovu…
-
Sastojci: 4 plava patlidžana, so, 2 kašike soka od limuna, 3 čehna bijelog luka, 5 kašika maslinovog ulja. Za sos od paradajza: 600 g paradajza,…