Sastojci: 2-3 srednja patlidžana (1 kg), 1-2 čehna bijelog luka, svježe nasjeckani peršun, morska ili himalajska sol, 2 kašike ekstra djevičanskog maslinovog ulja,…
Tag:
Patlidžan
-
-
Sastojci: 500 g patlidžana, 2-3 kašike bademovog maslaca, 1 čehno bijelog luka, 1-2 kašike soka od limuna, 2-3 kašike bademovog ulja, morska so…
-
Sastojci: 4-5 srednje velikih patlidžana, 150 g majoneze, 50 g grčkog jogurta, 200 g naribanog sira (kravljeg, ovčjeg ili feta), 2-3 čehna protisnutog…
-
Sastojci: 2 patlidžana, 5 čehna bijelog luka, 2 glavice luka, 30 g pinjola, 15 g parmezana, 100 g povrća za juhu ili gljiva,…
-
Sastojci: 4 patlidžana, krupna so, maslinovo ulje, 1 konzerva pelata, kašičica smeđeg šećera, so, 4 čehna bijelog luka, 1 kašičica mljevene papričice, pola…
-
Sastojci: 3 plava patlidžana, 2 jaja, 4 šolje prezli, 6 šolja paradajz sosa, 450 g sjeckane mozzarelle, 1/2 šolje rendanog parmezana, 1/2 kašičice suhog bosiljka. Priprema:…
-
Sastojci 3 patlidžana, 6 nasjeckanih šampinjona, 3 naribana čehna bijelog luka, 2 kašike sjemenki sezama, 4 kašike brašna, 1 kašika mljevenih lanenih sjemenki,…
-
Sastojci: 2 patlidžana, 1 luk, 2 kašike krupne morske soli, 3 čehna bijelog luka, 2 kašike peršuna, 80 ml maslinovog ulja, 50 g…
-
Sastojci: 1 kg malih patlidžana, litra i po vode, 1 kašičica sode, kilogram i po šećera, 5 komada karanfilića, cimet ili vanila po…
-
Sastojci: 1 kg patlidžana, 800 g mljevenog mesa, 2 glavice crvenog luka, 4-5 čehna bijelog luka, 5 paradajza, 200 g sira trapist, maslinovo ulje, malo brašna, malo maslaca,…
-
Sastojci: 500 g plavog patlidžana 100 g majoneze manja glavica crnog luka 7 kašika prezli 5 kašika izrendanog parmezana 2 kašičice suhih začina…
-
Sastojci: 4 plava patlidžana 1 dl maslinovog ulja 10 čehni bijelog luka 2 kriške suhog mesa 1/4 kašičice origana 1/4 kašičice bosiljka prstohvat…
-
Sastojci: 2 patlidžana 2 glavice crnog luka 2 paradajza 200 ml pavlake za kuhanje 2 kašike sitno isjeckanog peršunovog lista so i biber…
-
Sastojci: 250 gr tikvica 200 gr crvene paprike 250 gr patlidžana 200 gr mozzarelle kašika vegete kašika maslinovog ulja Za umak: 2 kašike…
-
Sastojci: 2 plava patlidžana srednje veličine, 2-3 veća čehna bijelog luka, glavica crnog luka, crvena paprika, paradajz, 2 kašike maslinovog ulja, so, biber, slatka mljevena…
-
Sastojci: 2 patlidžana, so, 50 ml maslinovog ulja, 600 g pilećih grudi, biber. Priprema: 1. Patlidžan oprati, osušiti i isjeći na tanke režnjeve,…
-
Sastojci: 4 patlidžana, 1 mala kašika asafoetide, 1 crvena, žuta i zelena paprika, 4 rajčice, so, biber, muškatni oraščić, kopar. Priprema: Patlidžane oguliti…
-
Sastojci: 4 patlidžana, 25 dag suhih gljiva, 20 dag sira, 1 žumanjak, 5 dag parmezana, 6 kašika ulja. Priprema: 1. Patlidžanima odrežite zeleni…
-
Sastojci: 250 g tikvica, 200 g crvene paprike, 250 g patlidžana, 1 kašika mješavine suhih mediteranskih začina, 1 kašika maslinovog ulja, 200 g…
-
Sastojci: 700 g mladih patlidžana, tri srednje glavice luka, tri paradajza, 50 ml ulja, so, biber, kajmak po želji. Priprema: Na…