Sastojci: 4 srednje velika patlidžana, so, maslinovo ulje za premazivanje ploški patlidžana, sok od 1 limuna, mljeveni biber, 5 čehna bijelog luka, 2…
Patlidžan
-
-
Sastojci: 500 g patlidžana, 2-3 kašike bademovog maslaca, 1 čehno bijelog luka, 1-2 kašike soka od limuna, 2-3 kašike bademovog ulja, morska so…
-
Sastojci: 100 g krem sira, 150 g lisnatog tijesta, 1 tikvica, 100 g patlidžana, so i biber, 150 g paradajza, 100 g mladog…
-
Jedno od najpopularnijih jela na Siciliji upravo je caponata, aromatično ljetno jelo od povrća. Sastojci: 1 veliki patlidžan, 1 velika tikvica, 1 glavica luka, 1…
-
Sastojci: 4 srednje velika patlidžana, so, maslinovo ulje za premazivanje ploški patlidžana, sok od 1 limuna, mljeveni biber, 5 čehna bijelog luka, 2…
-
Sastojci: 6 patlidžana srednje veličine, maslinovo ulje (za prženje patlidžana). Za sos s mesom: 750 g mljevene junetine, 2 glavice luka, 2 čehna…
-
Sastojci: 4 plava patlidžana, so, 2 kašike soka od limuna, 3 čehna bijelog luka, 5 kašika maslinovog ulja. Za sos od paradajza: 600 g paradajza,…
-
Sastojci: 2 patlidžana, 1 čehno bijelog luka, 1 glavica ljubičastog luka, 300 g makarona, 6 paradajza, 1 vezica bosiljka, so, biber, maslinovo ulje.…
-
Sastojci: 500 g špageta, plavi patlidžan, veća tikvica, 3 paradajza, 100 ml vode, 100 ml slatkog vrhnja, pola kocke za pileću supu, 3…
-
Sastojci: 2 velika patlidžana, glavica luka, 2 čehna bijelog luka, 250 g mljevenog mesa, 300 g paradajza, maslinovo ulje, so, biber. Umak: 30 g…
-
Sastojci: 4 plava patlidžana, so, 2 kašike soka od limuna, 3 čehna bijelog luka, 5 kašika maslinovog ulja. Za sos od paradajza: 600 g paradajza,…
-
Sastojci: 2 patlidžana, 1 čehno bijelog luka, 1 glavica ljubičastog luka, 300 g makarona, 6 paradajza, 1 vezica bosiljka, so, biber, maslinovo ulje.…
-
Sastojci: 1 kg patlidžana, 800 g mljevenog mesa, 2 glavice crvenog luku, 4-5 čehna bijelog luka, 5 krupnijih komada paradajza, 200 g sira trapista,…
-
Sastojci: patlidžan, 250 g smrznutog špinata, 425 g ricotte, jaje, 1/2 šolje parmezana, 1,5 šolja pasiranog paradajza, 5 listova za lazanje, šolja narezane…
-
Sastojci: 1 konzerva graška, 1 luk, 1 glavica bijelog luka, svježi bosiljak, 250 g sirnog namaza, 1 patlidžan, 4 sušene rajčice, 2 čajne…
-
Sastojci: 2 patlidžana, 2 tikvice, 200 g pečenih paprika, 4 kašike balzamičnog ocata, 12 listova mente, 1 kašika mješavine mediteranskih trava, 50 g…
-
Sastojci: integralno pecivo, 1 manji patlidžan, 2 kašike maslinovog ulja, so, biber, 2 kašike jabučnog octa, 50 g mozzarelle. Priprema: 1. Patlidžan izrezati…
-
Sastojci: 500 g patlidžana, 180 g mljevenog mesa, 160 g riže, 100 g paradajza, 50 g luka, 30 g parmezana, 40 g maslinovog ulja,…
-
Na portalu “Avaza” svake srijede možete pratiti kulinarski serijal “Kuhajmo zajedno”u 20 sati. Sarajevski kuhar i predsjednik Udruženja kuhara BiH Nermin Hodžić za ovu…
-
Sastojci: 4 srednje velika patlidžana, so, maslinovo ulje za premazivanje ploški patlidžana, sok od 1 limuna, mljeveni biber, 5 čehna bijelog luka, 2…