Zdrav i brz vok

Sastojci: 30 g paprike, 30 g luka, 10 g mladog luka, 100 g kvalitetnog crvenog mesa, 10 g crvene kari paste, 3 g šećera, 0,03 l temeljca, 10 g kikirikija, 0,1 l mlijeka, 150 g kuhane riže, ulje.

Priprema:

1. Na vrućem ulju popržiti meso izrezano na trakice i krupno rezano povrće. Dodati kari pastu, šećer, temeljac i mlijeko. Dinstati na jakoj vatri 1-2 minute.

2. Ugasiti vatru i dodati mljeveni kikiriki, mladi luk, dobro promiješati i servirati uz kuhanu nezačinjenu rižu.