941
Sastojci:
60 dkg graha,
2 glavice luka,
mrkva,
tri čehna bijelog luka,
kobasice,
so, bber,
lovorov list,
slatka mljevena paprika,
brašno, voda.
Priprema:
- Nasjeckajte luk, dodajte mrkvu, so, biber, lovor list i bijeli luk te dinstajte na laganoj vatri.
- Dodajte grah i vodu tako da ga prekrije.
- U posebnoj tavi ispržite kobasice koje ste prethodno narezali na kolutove i ubacite u grah.
- Kuhajte dva do dva i po sata na umjerenoj temperaturi, a ako je grah iz konzerve dovoljno je i sat vremena.
- Pred kraj na ulju propržite brašno i mljevenu papriku pa zapršku dodajte u grah kako bi se zgusnuo.