Pile punjeno krompirom

Sastojci:

1 pile,

600 g krompira,

200 g svježih šampinjona,

200 g praziluka,

1 vezica peršuna,

2 mrkve.

Priprema :

1. U ulju propržiti praziluk i gljive pa dodajte suhi biljni začin.
2. Dodati mrkvu i nasjeckan peršun.
3. Drvenom kašikom puniti pile pripremljenom smjesom.
4. Krompir oguliti i isjeći na komade i naredati pored pileta.
5. Pouljiti, posipati suhim začinom i staviti da se peče.
6. Kada je gotovo, isjeći na komade i poslužiti sa krompirom.