Varivo s graškom i ćuftama

Sastojci za grašak: 1/2 kg graška, 2 veće mrkve, 1 glavica crvenog luka, 3 čehna bijelog luka, 2 kašike ajvara, 1 lovorov list, peršun, 100 ml ulja, so, vegeta, biber, mljevena crvena paprika.

Za ćufte: 200 g mljevenog mesa, 1 jaje, 1 kašičica soli, 1 kašičica vegete, 1 kašičica mljevene paprike, 1 čehno bijelog luka, malo prezle.

Priprema:

1. Sve navedene sastojke osim ajvara stavite u šerpu i kuhate sat.
2. Za to vrijeme napravite ćuftice, dodajte ih u grašak i kuhajte još oko 40 minuta.
3. Ajvar dodajete desetak minuta prije nego šerpu sklonite sa šporeta.