Sastojci: 1 kg pastrmke, 150 g oraha, 100 g ulja, 2 mrkve, paradajz pire. Priprema: 1. Glavicu crnog luka sitno isječemo i pržimo…
-
-
Sastojci: 500 g teletine, 200 g mrkve, 300 g korijena celera, 200 g paškanata, 250 g uljane repice, prstohvat šafrana, 1 čehno bijelog…
-
Sastojci: 800 g krompira, 500 ml mlijeka, so, biber, muškatni oraščić, malo kajenske paprike, 500 g telećeg filea, kašičica crvene mljevene paprike, 2…
-
Sastojci: 1/2 kg tijesta za hljeb, 20 dkg ementalera, 1/2 kg špinata, prstohvat ruzmarina, so, biber, 3 čehna bijelog luka, 2 male glavice…
-
Na portalu “Avaza” svake srijede možete pratiti kulinarski serijal “Kuhajmo zajedno”u 20 sati. Sarajevski kuhar i predsjednik Udruženja kuhara BiH Nermin Hodžić za ovu…
-
Sastojci: pola kg bifteka, kašika začinskog bilja, 4-5 kašika senfa, ulje za pečenje. Priprema: 1. Biftek izrežite na četiri odreska. 2. Premažite iz…
-
Sastojci: Manja rendana tikvica, 200 g izmrvljenog feta sira, kašika sjeckanih crnih maslina, 3 struka mladog luka, 2 jaja, 250 g prezli, 80…
-
Sastojci: 300 g mozzarelle, 250 g prezle, kašika sjeckanog vlasca, 2 kašičice sjeckanog svježeg timijana, 2 jaja, 60 g brašna, 4 kašike maslinovog…
-
Sastojci: 500 g brašna, 5 kašika heljdinog brašna, 1 kesica kvasca, 1 kašičica soli, 1 kašičica šećera, 3 kašike maslinovog ulja, 4 dl…