Sastojci:
3 kuhana krompira,
3 kuhane mrkve,
3 kuhana jaja,
150 g mljevenih oraha,
200 g mladog kravljeg sira,
1 veći nar,
250 g majoneze,
2 čehna bijelog luka,
150 g sjeckanog kupusa.
Priprema:
- U majonezu umiješajte sitno sjeckan bijeli luk, pa u zdjeli redajte u slojevima nasjeckan kuhani krompir, premazati tankim slojem majoneze, sjeckanu mrkvu, premazati tankim slojem majoneze, sjeckana kuhana jaja – i njih preliti tankim slojem majoneze.
- Dodajte mljevene orahe i na njih malo majoneze, potom razmažite izgnječen sir, pa opet premažite majonezom i na kraju obilno zaspite zrnima nara.
- Soljenje salate nije potrebno. U ostatak majoneza umiješajte šaku sitno sjeckanog kupusa i ukrasite salatu narom, što će izbalansirati okus.
- Prije serviranja, neka salata odstoji nekoliko sati.