Sastojci: 3 repe, 1 jabuka, 1 manja glavica luka, 2 kašike maslinovog ulja, 4 šoljice pilećeg temeljca, 2 kašike bijelog octa, so, biber,…
Supe
-
-
Sastojci: 2 prase, 4 krompira, 1 kašičica soli, 1 kašičica začina, 3 kašike ulja, 8,5 dl vode, 1 kašičica bibera. Priprema: 1. Prasu…
-
Na portalu “Avaza” svake srijede možete pratiti kulinarski serijal “Kuhajmo zajedno”u 20 sati. Sarajevski kuhar i predsjednik Udruženja kuhara BiH Nermin Hodžić za ovu…
-
Sastojci: 2 čili papričice, 200 g sjeckana paradajza, 3 čehna bijelog luga, 1/2 kašičice bijelog sirćeta, kašika smeđeg šećera, kašika soli, kašika mljevenog…
-
Sastojci: Hokaido tikva, 3 mlada krompira, 1 glavica crvenog luka, 3 čehna bijelog luka, 2 velike mrkve, 1 povrtna kocka, 2 kašike maslinovog…
-
Sastojci: Pola malog poriluka, 1 šoljica tikve narezane na kockice, 2 šoljice vode, 2 šoljice nezaslađenog bademovog, rižinog ili sojinog mlijeka, 3 kašike…
-
Sastojci: Pola šolje heljde, 4 do 5 šolja izvorske ili filtrirane vode, 1 mala glavica luka, morska so, 2 šolje sitno sjeckanog kupusa,…
-
Sastojci: 250 g crvene leće, 3 velike kašike bulgura, 700 ml vode, 250 ml pilećeg temeljca ili povrtnog (može i od kocke), 1…
-
Sastojci: dvije kašike maslinovog ulja, veći luk, dva čehna bijelog luka, četiri veća krompira, dvije prase, 1,5 kocki supe od povrća, lovorov list,…
-
Sastojci:1 veći krastavac, 200 ml jogurta, so, biber, 1 čehno bijelog luka, kopar. Priprema: Oguliti krastavac i narezati ga na komadiće. Narezani krastavaca…
-
Sastojci: 1 prasa, 1 krompir, 2 mrkve, 1 manja brokula, maslinovo ulje, sol, biber, voda. Priprema: 1. Nasjeckajte prasu, mrkvu, brokulu i krompir ili drugo povrće, prodinstajte ga…
-
Sastojci: 550 g zelenih tikvica, 6 dl pilećeg ili goveđeg bujona, 2,5 dl mlijeka, peršun, Priprema: 1. Kuhajte narendane tikvice u bujonu dok ne…
-
Sastojci: 2 glavice crvenog luka, 2 kašike maslinovog ulja, 1 paprika, 4 čehna bijelog luka, 125 g obarene leće, 600 ml vode, lovorov list, so, biber. Priprema: 1.…
-
Sastojci: 600 g telećeg mesa, 1 glavica luka, 2-3 kašike ulja, 2 mrkve, 2 krompira, biber u zrnu, 2-3 lista lovora, so, 2 kašike brašna, malo crvene mljevene paprike, 2 žumanca,…
-
Sastojci: 500 g mrkve, 10 čehni bijelog luka 2 krompira 1 l povrtnog temeljca 0,50 l punomasnog mlijeka, 3 kriške hljeba 1 mala…
-
Sastojci: 550 g zelenih tikvica, 6 dl pilećeg ili goveđeg bujona, 2,5 dl mlijeka, peršun. Priprema: 1. Kuhajte narendane tikvice u bujonu dok…
-
Sastojci: 800 g šampinjona, 7 manjih mrkvi, 2 glavice luka, 6 čehni bijelog luka, 125 g putera, po potrebi ulja, 1 vezica peršuna, začin, biber, majčina dušica, ruzmarin, bosiljak, 2 kašike brašna.…
-
Sastojci za supu: pileće meso po izboru, 1 veza zeleni za supu (mrkva, celer, peršun), biber, so, biljni začin. Knedle: 1 jaje, 4 kašike griza, prstohvat peršuna, soli…
-
Sastojci: 3 svježi krastavca, 4 dl jogurta, 5 dl pileće supe hladne, 25 dkg crvenog luka, 1 čehno bijelog luka, 2 kašike peršuna,…
-
Sastojci: 1,5 šaka celerovog korijena, 2-3 mlada luka, 2 čehna bijelog luka, malo peršuna, 1 mrkva, 1 kašičica kurkume, so, 3dl mlijeka +…