Sastojci:
350 g teletine,
500 g luka,
1 crvena paprika,
1 zelena paprika,
1 žuta paprika,
100 g suhog mesa,
2 čehna bijelog luka,
3 kašike ljute začinske paprike,
250 ml supe,
200 g pelat-paradajza,
ulje,
so,
biber.
Priprema:
1. Meso isjeći na veće kocke, suho meso na manje i propržiti zajedno. Potom dodati luk isječen na rebarca i izgnječeni bijeli luk.
2. Dinstati dok luk ne omekša, pa dodati papriku narezanu na trake.
3. Dinstati nekoliko minuta, posoliti, promiješati i dodati začinsku papriku.
4. Sipati supu i sjeckani oguljeni paradajz. Ukoliko je potrebno, doliti malo vode.
5. Promiješati i kuhati dok meso ne omekša. Poslužiti uz puru.