Sastojci: 

 

1 paradajz,

pola krastavca,

5 crnih maslina,

pola zelene paprike,

nekoliko listova rukole,

1 kašika kukuruza šećerca,

pola male glavice luka,

maslinovo ulje,

sok pola limuna,

so,

pola šolje mladog sira,

heljdino pecivo.

 

Priprema: 

 

  1. Povrće operite, isjeckajte na kockice, dodajte masline, kukuruz i začine. Na kraju dodajte sir i blago promiješajte.

 

  1. Poslužite uz toplo pecivo. Uz salatu pijte svježe cijeđeni sok od narandže.