Brojne su dobrobiti chia sjemenki: imaju visoku prehrambenu vrijednost, tijelo opskrbljuju proteinima, vitaminima (A, B, E i D) i mineralima (kalcijem, kalijem, bakrom, željezom, manganom i cinkom), odličan su izvor vlakana itd … Ovaj puding je najbolje pripremiti navečer i ujutro imate spreman doručak.
Sastojci:
4 kašike chia sjemenki
pola banane
1 kašika nezaslađenog kakaa
1 kašičica mljevenog lanenog sjemena
200 ml zobenog mlijeka (ili nekog drugog biljnog mlijeka/napitka po želji)
cejlonski cimet po želji
Priprema:
1. Bananu izgnječite viljuškom, dodajte chia sjeme, kakao i mljeveno laneno sjeme, zobeno mlijeko i dobro promiješajte.
2. Chia puding pravite uvečer za ujutru, recimo u teglici/čaši 250 do 300 ml.
3. Ukrasite po želji, naprimjer kolutovima banane.