Pita od tunjevine

Sastojci:

2 paketa smrznutog lisnatog tijesta,

2 konzerve tunjevine,

8 jaja,

so, biber,

1 žumance za glazuru.

Priprema:

1. Kuhajte jaja oko 9 minuta. Bjelanca isjeckajte, a žumanca zgnječite. Usitnite tunjevinu pa je pomiješajte s jajima. Posolite, pobiberite pa dobro promiješajte.

2. Razvucite prvi paket tijesta i napravite od njega koru malo veće površine od tepsije, stavite koru u tepsiju i prekrijte je nadjevom. Od drugog paketa tijesta napravite koru veličine tepsije i stavite je preko nadjeva. Krajeve donje kore spojite prstima s gornjom korom. Ispecite.