Sastojci:
300 g teletine,
2 luka,
2 mrkve,
1 korijen peršuna,
1 šolja graška,
ulje, so, biber.
Priprema:
- U šepri na ulju izdinstati luk i mrkvu. Teletinu isjeckajte pa dodajte u šerpu. Dinstajte dok ne ispari višak vode pa dodajte grašak i prelijte vodom. Posolite i pobiberite i kuhajte dok meso ne omekša.
- U posudi pomiješajte nekoliko kašika brašna i vrelu vodu. Dobro promiješajte pa sipajte u šerpu u kojoj se kuha čorba. Kuhajte još nekoliko minuta pa servirajte.