Lagani doručak: Palačinci s umakom od malina

Sastojci:

1/4 šoljice brašna

2 kašike praška za pecivo

1/2 kašičice soli

1 veliko jaje

1 kašičica šećera

1 1/4 šoljice mlijeka

Ulje

Priprema:

1. Pomiješati brašno, prašak za pecivo i sol
2. U drugu posudu umiješati jaja i šećer dok se ne poveže te dodati mlijeko
3. Pomiješati suhe i mokre sastojke
4. Zagrijati tavu
5. Uliti smjesu na tavu i peći nekoliko minuta
6. Servirati sa umakom od malina ili nekim drugim namazom