Omlet iz mikrovalne peći

Sastojci:

1 jaje
2 kašike natrgane kuhane ili pečene piletine
2 kašike narezanog paradajza
2 kašike kockica crvenog luka
1 kašika zelene paprike (ili feferona)
malo naribanog sira
so i biber

Priprema:

1. Razbijte jaje i smućkajte ga u širokoj keramičkoj šoljici.
   2. U jaje dodajte luk, paradajz, piletinu, papriku, so i biber i sve dobro promiješajte, a po vrhu stavite naribani sir.
   3. Stavite u mikrovalnu na najjače 60 sekundi, izvadite iz šoljice i poslužite