Sastojci:
1 šoljica mlijeka,
3 kašike otopljenog maslaca,
1 veliko jaje,
prstohvat kajenskog bibera,
250 g brašna,
kašičica praška za pecivo,
1 kašika šećera,
prstohvat soli,
180 g gaude.
Priprema:
- Zagrij rernu na 180 stepeni.
- U velikoj posudi pomiješajte mlijeko, otopljeni maslac, jaje i kajenski papar.
- U drugoj posudi pomiješaj brašno, prašak za pecivo, šećer i so. Umiješajte sir. 3. Dodajte suhe sastojke mokrima i povežite ih miješajući lagano. Smjesu ulijte u namašćene kalupe ili u košarice za muffine.
4. Pecite 20 do 25 minuta.