Umak za doručak

Sastojci:

25 dkg dagnji,

kašika nasjeckanog peršuna,

1/2 šoljice svježeg kravljeg sira i majoneze,

1/2 čehna nasjeckanog bijelog luka,

kašika kurkume,

1/2 kašike soli,

kašika bibera,

kašika limunovog soka.

Priprema:

1. Usitniti dagnje pa ih pomiješati sa sirom i majonezom.
2. Dodati bijeli luk i limunov sok.
3. Nakon toga sve začiniti kurkumom, solju i biberom.