Sastojci:
150 ml vrele vode,
3 kašike ulja,
300 g brašna,
so i
jedna veza mladog luka.
Priprema:
1. Pomiješajte so i brašno i prelijte vodom. Postepeno zamijesite tijesto i nakon toga neka odstoji sat. Zatim ga isijecite na 7-8 komapda. Svaki razvijte u tanku koru, premažite ga uljem i posipajte sitno isjeckan mladi luk.
2. Urolajte i uvijte u oblik puža. Kada ih uvijete, ponovo ih razvijte i pecite s obe strane u tavi na malo ulja. Odmah poslužite.