Jaja punjena parmezanom za početak dana

Sastojci:

6 jaja,

60 g putera,

so,

biber,

peršun,

200 ml pavlake,

50 g parmezana.

Priprema:

1. Tvrdo kuhana jaja razrežite po dužini na dva dijela. Žumanca izvadite, izdrobite viljuškom i pomuhešajte s puterom, solju i biberom i sjeckanim peršunom.

2. Ovom smjesom puniti bjelanca. U podmazanu posudu poredajte jaja, a zatim prelijte pavlakom pomijšanom s rendanim parmezanom. Pecite u rerni oko 20 minuta.