Punjeni tost za doručak

Sastojci: tost hljeb, 50 g pileće šunke, pola praziluka, pola crvene svježe paprike, 2 jaja, 1 kašika sira, malo kačkavalja.

Priprema:

1. U zdjelu razbiti jaja, dodati jednu kašiku sira i kačkavalja pa umutiti. Dodati papriku, sjeckan praziluk i pileću šunku. Sve izjednačiti.
2. Tostu isjeći sredinu tj izvaditi kocku.
3. Tost prazan staviti u tavu u koji ste dodali malo ulja. U svaku kocku tosta ubacite prethodno pripremljenu smjesu. Pritisnite lopaticom i pecite oko 3 minute.
4. Stavite po kašiku rendanog kačkavalja i isječeni dio tosta i ponovo pritisnite i polako prevrnite i pecite sa druge strane. Okrenite par puta. Ukupno se peče 6-7 minuta.