Teleća čorba za svaki dan

Sastojci: 300 g teletine, 2 glavice luka, 2 mrkve, 1 korijen peršuna, 1 šolja graška, ulje, so, biber.
Priprema:
1. U šerpi na ulju izdinstajte luk i mrkvu. Teletinu isjeckajte pa dodajte u šerpu. Dinstajte dok ne ispari višak vode pa dodajte grašak i prelijte vodom. Posolite i pobiberite i kuhajte dok meso ne omekša.
2. U posudi pomiješajte nekoliko kašika brašna i vrelu vodu. Dobro promiješajte pa sipajte u šerpu u kojoj se kuha čorba. Kuhajte još nekoliko minuta pa servirajte.