645
Prženice su najpoznatiji specijalitet naših baka i starijih generacija. Mnoge miris ovog jela vraća u detinjstvo, a sa ovim tajnim sastojkom bit će još sočnije i ukusnije.
U posudu sipajte dvije šoljice mlijeka, dvoje jaja, pa dodajte malo soli, kašiku običnog i kašiku vanilin šećera. Ako želite, možete dodati i malo ekstrakta vanile. Potom, dodajte jedan sastojak koji će im dati posebnu aromu, a to je jogurt. Sve sastojke dobro umešajte pa ubacite isječen hljeb.
Kada hljeb upije smjesu, ostavite višak da iscuri. Potom pospite kriške hljeba sa malo brašna. Pecite oko dva minuta s obje strane, na prethodno zagrijanoj tavi s malo maslaca. Možete ih poslužiti sa medom, voćem, javorovim ili agavinim sirupom.