Brzi kolač bez pečenja

Sastojci za keks biskvit:

100 g margarina/maslaca,

50 g šećera,

2 kašike kakaa,

250 g mljevenog keksa,

100 g isjeckanih i preprženih lješnika,

50 ml soka od narandže.

Krema:

400 ml mlijeka,

1 puding od vanile,

2 kašike šećera,

50 g margarina/maslaca.

Glazura:

100 g čokolade,

30 g margarina/maslaca,

malo vode.

Priprema:

1. Pjenasto umutiti margarin/maslac sa šećerom. U to dodati keks, lješnike, kakao i sok od narandže i lagano miješati. Kalup obložiti papirom za pečenje pa sipati pripremljenu keks smjesu.
2. U malo mlijeka dodati jedan puding od vanile, umutiti ga i skuhati u ostatku zagrijanog mlijeka sa šećerom. U ohlađeni puding dodati margarin/maslac i dobro izraditi. Kremu preliti preko keks biskvita i preliti glazurom od čokolade. Kolač ohladiti te rashlađen poslužiti.