Sastojci:
4 komada starog bijelog hljeba,
2 jaja,
2 kašike mlijeka,
1 kašika maslinovog ulja,
kašičica cimeta,
prstohvat smeđeg šećera.
Priprema:
- Pomiješajte jaja, mlijeko, maslinovo ulje i cimet.
- Zagrijte tavu na srednjoj vatri. Potopite hljeb u tu smjesu i potom pržite dok s obje strane ne postene smeđe boje.
- Po želji pospite šećerom. Servirajte dok su vruće.