Sastojci:
1 kriška integralnog hljeba,
1 poširano jaje,
pola avokada,
1 kašika svježe iscijeđene limete ili limuna,
so, biber.
Priprema:
- Tostirajte hljeb.
- Zgnječite polovinu avokada viljuškom, pomiješajte ga s limunovim sokom, dodajte so i biber po želji.
- Avokadom premažite tost, a preko svega stavite poširano svježe jaje.