Sastojci:
nekoliko kriški hljeba,
3 kašike ulja,
5-6 kašika vode,
2 kašike suhog začina,
1 kašika sjeckanog peršuna,
2 čehna izgnječenog bijelog luka.
Priprema:
- U većoj posudi pomiješajte vodu, ulje, suhi začin, bijeli luk i peršun. Svaku krišku hljeba dobro namočite u mješavinu i stavite s namočenom stranom prema dole na roštilj.
- Zapecite dobro, okrenite hljeb i ostavite ih još malo na roštilju. Po želji pospite s još malo peršuna ili drugog začinskog bilja.