Hrskave pločice za doručak

Sastojci:

2 kašike maslaca,

1 veliko jaje,

700 ml mlijeka,

3-4 kašike smeđeg šećera,

2 kašičice ekstrakta vanilije,

1 kašičica cimeta,

1 kašičica praška za pecivo,

prstohvat soli,

180 g zobenih pahuljica.

Priprema:
1. Pripremite dublju posudu za pečenje veličine 20×20 cm i premažite je maslacem.
2. Pomiješajte zobene pahuljice, jaje, mlijeko, šećer, vaniliju, prašak za pecivo i so u velikoj zdjeli, prebaci u posudu za pečenje, prekrij prozirnom folijom i stavi u frižider preko noći.
3. Zagrij rernu na 170 stepeni, promiješaj smjesu i stavi peći. Izvadi nakon 40-45 minuta.