Idealan doručak: Proso s ananasom, kokosom i lanom

Sastojci:

6 šoljica vode,

1/4 kašičice soli,

1 šoljica prosa,

1/2 šoljice sojinog mlijeka,

1/2 nasjeckanog svježeg ananasa,

1/4 šoljice tostiranih pahuljica od kokosa,

4 kašičice lana,

1/4 šoljice javorovog soka.

Priprema:

Prokuhajte vodu s malo soli i dodajte proso. Kuhajte na laganoj vatri 30 minuta. Neka nakon toga odstoji pet minuta. Promiješajte sve viljuškom i dodajte ostale sastojke.