Sastojci:
280 g mozzarelle,
8 paradajza,
so,
biber,
20 listova bosiljka,
maslinovo ulje.
Priprema:
- Paradajz i mozzarelu narežite na kriške, a bosiljak natrgajte.
- Posložite kriške paradajza i mozzarelle na četiri tanjuira te posolite prema ukusu.
- Ohladite. Pospite listovima bosiljka i poprskajte maslinovim uljem.
- Pobiberite te poslužite odmah.