Vaša kuharica
  • GLAVNA JELA
  • DORUČAK
  • VEGETERIJANSKA JELA
  • DEZERTI
  • PIĆA
Vaša kuharica
  • GLAVNA JELA
  • DORUČAK
  • VEGETERIJANSKA JELA
  • DEZERTI
  • PIĆA

Jutro počnite sendvićem s junetinom

po Vasa kuharica 05/11/2019
0
FacebookTwitterPinterestWhatsapp

Sastojci:

600 g junetine,

vezica povrća za juhu,

manja glavica luka,

lovorov list,

4 jaja,

zelena salata,

2 dl jogurta,

so,

biber,

kašičica limunova soka,

luk,

kopar.

Priprema

1. Očistite i operite povrće za juhu pa ga narežite na krupnije komade. Oljuštite glavicu luka i prepolovite je. Polovice kratko popecite u suhoj tavi. U lonac zatim stavite povrće za juhu i luk, dodajte lovorov list i ulijte oko tri litre vode. Kada provri stavite junetinu.
2. Posolite i pobiberite.Kada voda ponovno zavrije, smanjite vatru i kuhajte junetinu oko sat i pol. Za to vrijeme napravite umak od jogurta. Jogurtu dodajte so, biber, limunov sok, luk koji ste sitno nasjeckali i kašičicu kopra.
3.Dobro sve izmiješajte da umak bude ravnomjeran. Tvrdo skuhajte četvero jaja i narežite ih na ploške. Junetinu izvadite iz juhe i narežite na vrlo tanke odreske.
4. Na hljeb stavite listove zelene salate pa rasporedite narezanu junetinu. Prelijte je umakom od jogurta. Na vrh dodajte jaja.

junetinaLovosrov listLuka

Preporučujemo

Pašteta od maslina

15/01/2023

Kajgana od bundeve

05/01/2023

Sendvič Hestona Blumentahala

21/12/2022

Topli sendvić za doručak

14/12/2022

Savršeni doručak bez kuhanja

22/11/2022

Uštipci s jogurtom i jajetom

19/11/2022

Slatki čokoladni sendvič

18/11/2022

Proteinski hljeb

17/11/2022

Kako da kajgana bude pahuljasta

10/11/2022

Kroasan s kivijem

03/11/2022

Popularno

  • 1

    Ukusni domaći kroasani

  • 2

    Čorba puna zdravlja

  • 3

    Gljive s lukom

  • 4

    Grčka salata sa sardinama

  • 5

    Slane kokos štangle

Oznake

badem banana biber bijeli luk brašno Cimet Gljive grašak hljeb Jabuka Jaja jaje Jogurt kakao kokos Krompir Limun Luk maslac Maslinovo ulje med meso mlijeko Mrkva Orah paprika paprike paradajz Patlidžan pavlaka Peršun piletina Puter Riža sir so tikvice tjestenina ulje voda vrhnje čokolada Šećer šampinjoni špinat
  • Facebook
  • Youtube

avaz-roto press d.o.o. - 2020


Povratak na vrh