Sastojci:
500 g kupusa,
4 komada svježe mrkve,
50 ml ulja,
sirćeta po želji,
so,
1 vez peršuna
Priprema:
1. Operite i očistite kupus i mrkvu. Kupus iseckajte na sitno, a mrkvu nahrendajte.
2. Povrće stavite u veliku posudu i dodajte sitno sjeckani peršun.
3. Posolite salatu po ukusu i izmešajte je rukama uz lagano pritiskanje. Dodajte i ostale začine i promješajte. Po želji možete dodati i kukuruza.