Krem čorba od tikvica za ručak

po Vasa kuharica

Sastojci: 

1 tikvica,

1 glavica crnog luka,

1 čehno bijelog luka,

2 krompira,

malo vode,

500 ml mlijeka,

so,

biber,

suhi začin

Priprema:

1. Na malo ulja izdinstajte crni i bijeli luk, dodajte oguljenu tikvicu izrezanu na kockice i krompir.

2. Sipajte malo vode i pustite da se povrće skuha. Potom sve usitnite štapnim mikserom pa dodajte mlijeko i pustite da prokuha.

3. Kada počne kuhati isključite ringlu pa dodajte so, biber i suhi začin.

Preporučujemo