636
Sastojci:
8 jaja,
6 kašika kiselog vrhnja,
50 g dimljenog lososa,
3 marinirana inćuna.
Priprema:
- Skuhajte 8 jaja. Izmiješajte 4 žumanaca s 3 kašike vrhnja te dodajte komadiće lososa.
- Smjesom napunite polovine bjelanaca.
- U drugoj zdjeli izmiješajte ostatak žumanaca i vrhnja, inćune, senf, bijeli luk i malo kapra te napunite jaja.
- Ukrasite kaprima.