Namaz s lososom na prepečenom hljebu

Sastojci: 4 jaja, 6 grančica kopra, 4 kašike slatkog vrhnja, 50 g maslaca, 250 g topljenog sira, 200 g dimljenog lososa, so, biber, prepečeni hljeb, 1 limun.

Priprema:

1. Skuhajte jaja utvrdo. Zatim ih ohladite u hladnoj vodi i oljuštite. Nasjeckajte kopar, dio ostavite za ukrašavanje.

2. Narežite jaja na manje komade pa ih izmiksajte sa slatkim vrhnjem. Dodajte omekšali maslac, topljeni sir i 50 g dimljenog lososa pa sve ponovno izmiksajte.

3. Posolite, pobiberite i dodajte nasjeckani kopar. Nanesite namaz na prepečeni hljeb, ukrasite komadićem lososa i koprom. Uz hljeb poslužite i narezani limun.