Okrepljujuća čorba

po Vasa kuharica

Sastojci:

6 paradajza,

4 kašike paradajz sosa,

1 glavica luka,

2 mrkve,

1 paškanat,

1 kašika aleve paprike,

1 kašika bosiljka,

so,

biber.

Priprema:

  1. Luk očistite i sitno isjeckajte pa ga propržite na ulju i dodajte paradajz isjeckan na kockice.
  2. Dodajte isjeckanu mrkvu i paškanat, začinite.
  3. Posolite, pobiberite, umiješajte ljutu papriku, kuhajte desetak minuta pa dolijte vodu i paradajz sos.
  4. Smanjite temperaturu i ostavite da se krčka oko 25 minuta.

Preporučujemo