Sastojci: 2, 3 jaja, svježa paprika
Priprema:
1. Sve što je potrebno jeste da razbijete, a potom i izmiksujete jaja, a zatim ih pospete po zagrijanoj tavi, prelivenom sa malo ulja ili putera.
2. Svježu papriku isjeckajte na sitne dijelove i pospite po jajima. Pržite omlet svega nekoliko minuta i skinite sa ringle.