Omlet sa sirom za početak dana

po Vasa kuharica

Sastojci:

2 jaja,

50 g ribanog sira,

kašika nasjeckanog začinskog bilja,

20 g maslaca,

vegeta za posipanje,

biber.

Priprema:

1. Jaja lagano umutite. Dodajte začinsko bilje, vegetu za posipanje i biber.
2. U tavi zagrijte maslac, pa ulijte jaja, okrećući tavu da mješavina prekrije dno. Kad su jaja uz rub tvrda, a središte mekano, ravnomjerno ih pospite sirom.
3. Zagrijte preostali maslac, pa odreske popecite sa svake strane 3-4 minute.
4. Pecite tako još oko 30 sekundi. Tada preklopite rub omleta tako da prekrijete trećinu površine. Omlet zarolajte i poslužite.

 

Preporučujemo