Omlet u paradajzu za dobro jutro

Sastojci:

4 velika paradajza,

3 jaja,

100 g sira,

2 kašike peršuna,

so i mljeveni crni biber.

Priprema:

1. Paradajz operate i odrežite vrhove. Pažljivo izvadite meso kašičicom.

2. Naribajte sir na sitniji ribež i umutite sir zajedno sa jajima. Zatim dodajte sjeckano povrće, so i biber.

3. Pripremljena jaja stavite u šupljine paradajza i prekrijte ih mesom iz paradajza. Stavite ih u mikrovalnu na jaču temperaturu na 3 minute.