Sastojci:
2 krastavca,
2 komorača (korijen),
2 paradajza,
1 kašika sojinog umaka,
so,
maslinovo ulje,
chilly papričica,
sok jedne limete,
listići bosiljka.
Priprema:
1. Krastavce narežite na kose kriške, komorač na trakice,
posolite, pomiješajte, pritisnite i neka odstoje pola sata.
2. Paradaz narežite na kockice, pokapajte soja umakom pa neka i
one odstoje pola sata.
3. Pomiješajte povrće, dodajte mu maslinovo ulje i sok limete te
ukrasite listićima bosiljka.