Pašteta od graha za početak dana

po Vasa kuharica

Sastojci: 300 g graha, 5 kašika maslinovog ulja, kašika maslaca, 2 čehna bijelog luka, so, biber, crvena paprika.

Priprema:

1. Operite i skuhajte grah, da zrna dobro omekšaju. Ocijedite ga od vode. Sitno isjeckajte luk i pomiješajte ga s grahom i maslacem pa začinite solju, biberom i paprikom.

2. Na kraju smjesu prelijte maslinovim uljem i izmiksajte štapnim mikserom ili u blenderu. Paštetu mažite na hljeb ili krekere i ukrasite povrćem prema ukusu.

 

Preporučujemo