Pašteta od maslina i badema

Sastojci:

 

200 g otkoštenih maslina po izboru (zelene, crne ili one s dodatkom paprike),

2 čehna bijelog luka,

100 ml maslinovog ulja,

100 g badema,

šaka svježeg bosiljka,

so, biber, majčina dušica.

 

Priprema:

 

U blender stavite bademe i kratko ih usitnite. Dodajte masline, bijeli luk i ulje te još kratko miksajte. Na kraju dodajte bosiljak, majčinu dušicu i ostale začine pa ih izmiksajte do željene teksture.