Pecivo “Dobro jutro”

po Vasa kuharica

Sastojci:

450 g brašna,

1 vrećica germe,

1 kašikica šećera,

1 1/2 kašikica soli,

1 kašika ulja,

250 ml tople vode.
Priprema:
1. Sve sastojke mijesite rukom 7 minuta! Nemojte dodavati više vode iako vam se čini da treba-baš iz toga razloga mijesite 7 minuta! Tijesto ce postati kompaktno kad ga razradite, napravite rolnu i podijelite na 8 dijelova.
2. Svaki dio izradite u kuglicu. Sada kuglice slažite na pek papir, premažite sa malo vode i posipajte sa npr. sezamom,sjemenkama bundeve, suncokreta, makom….
3. Prekrijte ih sa prozirnom folijom i stavite u frižider  preko noći. Ujutro skinete foliju i stavite ih u hladnu rernu peći na 200 stepeni oko 30 minuta.

Preporučujemo