Pesto od špinata i kelja

Sastojci:

1 mala hrpica špinata bez stabljika,

1 mala hrpica kelja,

so,

3 čehna bijelog luka,

1/2 šolje ribanog parmezana,

1 šolja maslinovog ulja,

1/2 šolje prženog kikirikija,

1 kašika sitno naribanog limuna,

1 kašika svježeg soka od limuna,

biber.

Priprema:

Grubo nasjeckajte povrće i stavite ga u multipraktik. Dodajte bijeli luk, parmezan, maslinovo ulje, kikiriki, koricu i sok od limuna. Miksajte dok ne dobijete glatku smjesu. Začinite. Poslužite na al dente s kuhanom tjesteninom.