Pod kuharskom palicom Nermina Hodžića: Salata Tabulah

Na portalu “Avaza” svake srijede možete pratiti kulinarski serijal “Kuhajmo zajedno”u 20 sati. Sarajevski kuhar i predsjednik Udruženja kuhara BiH Nermin Hodžić za ovu epizodu pripremio je salatu Tabulah.

Sastojci: 150 g bulgura, 3 paradajza, 1 glavica crnog luka, 1 čehno bijelog luka, 20 ml. maslinovog ulja, menta, peršun, limunov sok, so, biber.

Napomena: bulgur se prelije ključalom vodom i ostavi 10-ak minuta da omekša.