Sastojci:
250 g maslaca,
250 g brašna,
250 g feta sira,
žumance,
50 g parmezana,
malo soli.
Priprema:
1. Dobro zamijesite tijesto od maslaca, brašna, sira i soli. Oblikujte kuglu i ostavite je jednu noć u frižider.
2. Sutradan razvucite tijesto na debljinu od tri centimetra i oblikujte pogačice. Premažite ih žumancem, pospite parmezanom i pecite na umjerenoj temperaturi.