Pohovana feta za početak dana

po Vasa kuharica

Sastojci:

400 g feta sira,

1 jaje,

brašno, prezle,

so,

biber,

suhi biljni začin,

ulje za prženje.

Priprema:

1. Sir pažljivo isijecite na kriške od po 50 grama.

2. Jaje pjenasto umutite i začinite ga biljnim začinom i biberom.

3. Komade sira uvaljajte u brašno, zatim u jaja, a na kraju u prezle. Na dobro zagrijanom ulju pržite sir dok ne dobije zlatnožutu boju. Pohovani sir servirajte uz sos od paradajza i krompir salatu.
 

Preporučujemo