839
Sastojci:
500 g mini mozzarelle,
1 jaje,
krušne mrvice,
200 g jogurta,
50 g majoneze,
2 kašike kiselog vrhnja,
1 čehno bijelog luka,
2 kašičice suhog kopra.
Pripema:
Svaku mozzarellu umočiti u razmućeno jaje i potom uvaljati u krušne mrvice. Peći u dubokom ulju dok se ne zarumene. Od jogurta, majoneze, vrhnja, usitnjenog bijelog luka i kopra umutiti umak, ohladiti ga i poslužiti u zdjelici. Ispohane mozzarelle nabosti na čačkalice i poslužiti ih uz umak od kopra i jogurta.